Filters Sort
Скалки деревянные

Скалки деревянные

Скребки кондитерские

Скребки кондитерские — это инструмент, который предназначен для выравнивания и разделки кулинарной массы (теста, крема и т. д.). По материалу, из которого изготавливаются эти приспособления, различают: металлические, деревянные, силиконовые и пластиковые аксессуары.

Скребок металлический с разметкой

Скребок металлический с разметкой. Скребки металлические имеют широкое применение в кондитерском производстве и используются при декорировании поверхностей из шоколада, сливок, кремов, и других кондитерских смесей, а также используются для зачистки разнообразных поверхностей, для разделения и формования теста.

Скребки металлические кондитерские

Скребки металлические кондитерские. По форме рабочей поверхности можно выделить прямоугольные (квадратные), овальные и полуовальные инструменты. Также различаются эти аксессуары и по характеру режущей кромки: она может быть прямой, волнистой или с зубчиками, как у пилы. Для украшения торта прямыми бороздками целесообразно использовать зубчатый шпатель, для получения ровной поверхности – прямой.

Шпатель для темперирования шоколада

Шпатель для темперирования шоколада. Используется при работе с шоколадом. Им удобно работать на мраморной доске и при темперировании.

Лопатка мастихин

Лопатка мастихин — для нанесения крема на изделие, для выравнивания и создания различных фактур на креме.

Лопатка силиконовая

Термостойкая для пермешивания различных масс, кремов, шоколада… 28см

Нож-резак двусторонний

Нож-резак раздвижной дисковый пяти (семи) колёсный двусторонний. Нержавеющая сталь.

1 17 18

Остались вопросы?

Тогда оставьте заявку в форме и наши менеджеры свяжутся с Вами в ближайшее время.

Работа с Ангро Сибирь, это:

  • работа с официальным представителем крупных компаний;
  • надежно и безопасно, ведь мы работаем по договору;
  • сертифицированная продукция;
  • забота и помощь с изготовлением и внедрением;
  • большой выбор товаров и смесей;

форма для связи