Главная страница » Каталог товаров » Инвентарь » Кондитерский инструментарий
Важно! На нашем сайте вы можете ознакомиться с имеющимися у нас позициями, а все детали касаемо: оплаты и доставки, наличия, цвета, материала изготовления и других нюансов уточняйте у наших менеджеров. Мы также поможем вам найти и доставить любой необходимый вам товар.
На нашем сайте вы можете ознакомиться с имеющимися у нас позициями, а все детали касаемо: оплаты и доставки, наличия, цвета, материала изготовления и других нюансов уточняйте у наших менеджеров. Мы также поможем вам найти и доставить любой необходимый вам товар.
Благодарим за доверие к Ангро Сибирь!
Благодарим за доверие к Ангро Сибирь!
|
Скалки пластиковые |
Скалки пластиковые |
|
|
Скалки деревянные |
Скалки деревянные |
|
|
Скребки кондитерские |
Скребки кондитерские — это инструмент, который предназначен для выравнивания и разделки кулинарной массы (теста, крема и т. д.). По материалу, из которого изготавливаются эти приспособления, различают: металлические, деревянные, силиконовые и пластиковые аксессуары. |
|
|
Скребок металлический с разметкой |
Скребок металлический с разметкой. Скребки металлические имеют широкое применение в кондитерском производстве и используются при декорировании поверхностей из шоколада, сливок, кремов, и других кондитерских смесей, а также используются для зачистки разнообразных поверхностей, для разделения и формования теста. |
|
|
Скребки металлические кондитерские |
Скребки металлические кондитерские. По форме рабочей поверхности можно выделить прямоугольные (квадратные), овальные и полуовальные инструменты. Также различаются эти аксессуары и по характеру режущей кромки: она может быть прямой, волнистой или с зубчиками, как у пилы. Для украшения торта прямыми бороздками целесообразно использовать зубчатый шпатель, для получения ровной поверхности – прямой. |
|
|
Шпатель для темперирования шоколада |
Шпатель для темперирования шоколада. Используется при работе с шоколадом. Им удобно работать на мраморной доске и при темперировании. |
|
|
Лопатка мастихин |
Лопатка мастихин — для нанесения крема на изделие, для выравнивания и создания различных фактур на креме. |
|
|
Лопатка силиконовая |
Термостойкая для пермешивания различных масс, кремов, шоколада… 28см |
|
|
Нож-резак двусторонний |
Нож-резак раздвижной дисковый пяти (семи) колёсный двусторонний. Нержавеющая сталь. |