Каталог товаров


Бертол	Готовая к употреблению водно-масляная эмульсия. Эмульсия предназначена для смазки форм, листов, подов печей в хлебопекарной и кондитерской. промышленности. Препятствует прилипанию заготовок из теста и служит для смазки хлебных форм и кондитерских листов. Используется как высокотехнологичный и экономный заменитель растительных масел при выпечке самого широкого ассортимента изделий.	В список
Пекарские рукавицы замшевые	Жаропрочные предназначены для надёжной защиты рук от ожогов и механических повреждений работников хлебопекарного производства.	В список
Ленты атласные	Есть ленты различной ширины и широкой цветовой гаммы.	В список
Посуда одноразовая	Посуда одноразовая пластиковая (тарелки, стаканы, ложки, вилки, ножи).	В список
Стаканы бумажные	Стаканы бумажные для холодных и горячих напитков.	В список
Синтетические пищевые красители	Синтетические пищевые красители. Получают такие красители в лабораторных условиях из органических веществ. Эти красители обладают следующими преимуществами: их легче хранить, они проще поддаются обработке и имеют яркие насыщенные цвета. Красители бывают водорастворимые и жирорастворимые. Первые можно приобрести в жидком, в сухом виде или в форме геля. Вторые - в жидком или гранулированном. Окрашивают они самые разные элементы кондитерских изделий. Виды красителей: 1.Жидкие. Красители на жидкой основе. Подходят для окрашивания мастики или крема и идеально подходят для окрашивания бисквитов. У них обычно небольшой срок хранения и расход более высокий, чем у сухих красителей.	В список
Красители на жидкой основе	2. Порошковые сухие красители. Растворяются в водном или алкогольном растворе, или используются в сухом виде. Обычно ими окрашивают небольшие элементы изделий. 3. Кандурины. Это так называемые перламутровые красители. Их используют для приготовления блёсток в посыпки и гели, для оформления изделия. 4. Гелевые красители. Концетрация их много выше, чем у других красителей. Они с нейтральным вкусом и без запаха.Отличаются экономичным расходом и богатой цветовой палитрой. 5. Жирорастворимые красители. Они отлично подойдут для украшения жирных кремов и белого шоколада. 6. Распыляемые красители.Иногда есть потребность создать мягкий цвет на изделии, чтобы на поверхности не осталось брызг.	В список
Велюр	Велюр - это очень популярное покрытие тортов и пирожных в европейском стиле. Изделия покрытые таким способом выглядят как бархатные - стильно и загадочно. Мы предлагаем готовый велюр в баллонах весом 400мл. Велюр- это подкрашенное красителями какао-масло.	В список
Пищевой краситель Ameri Color	Пищевой краситель Ameri Color	В список
Пищевой краситель Top Decor	Пищевой краситель Top Decor	В список